在近年来的食饮圈中，低温鲜奶因其口感好、新鲜且营养、更适合DIY，逐渐引起了越来越多消费者的关注。尤其是近年来在冷链技术的推动下，低温鲜奶成为乳业中崭露头角的新兴增长点。对比过去五年的市场情况，乳制品市场产销量呈现波动发展，而低温鲜奶市场规模则逐年扩大，保持着稳定的增长势头，各家牛奶品牌百花齐放。在这场“低温鲜奶热战”中，品牌如何脱颖而出？
辉山鲜博士给出了自己的答案：借助过硬的产品力、多样化的场景力以及全链路数字营销，更好地迎合了消费者的需求变化。
原生高钙+优质蛋白，打造“鲜”产品力
“卷营养成分”是鲜奶必修课。鲜博士4.3g娟姗鲜牛乳在这方面可谓是做足了功课。每百毫升中含有150mg的原生高钙，以及高达4.3g的优质蛋白，让鲜奶营养价值再上新高度。在“鲜活营养”的基础上附加“娟姗奶源”高品质，比普通牛奶的营养高出约1.5倍，真正称得上“营养天花板”。
依托“奶源自有，品质更优”的全产业链优势，鲜博士系列奶源100%来自北纬42°黄金奶源带上的辉山牛奶自营牧场。从牧草种植开始，越秀辉山通过专业自营牧场团队的精细化管理，采用优质饲养方式培育出健康的奶牛，从源头上确保了产品的高品质。在生产加工环节，辉山鲜博士系列产品采用巴氏杀菌工艺处理，其中鲜博士4.3g娟姗鲜牛乳还应用了“纳米RO有机膜+纳米MF陶瓷膜”进口双膜过滤技术，以最大程度地锁住牛奶中的营养。运输过程中则有GPS监控冷链制冷系统保驾护航，产品全程保持2-6℃的温度。这种全产业链模式不仅确保了产品的高品质和新鲜口感，也在源头上保证了乳制品的质量和安全，让消费者买得安心，喝得放心。
北纬42°奶源馈赠，多样化的场景力
当代年轻人生活be like：早咖午茶晚酒，实现一天饮品自由。在咖啡奶茶DIY中，鲜奶是首选的基底，成为年轻人必备的“饮品自由伴侣”。
鲜奶为咖啡奶茶赋予了更加浓郁丰富的口感和奶香味道。例如，茉莉花香拿铁、碧螺知春拿铁、生椰拿铁等等，都是以鲜奶作为基底，与咖啡和茶等元素巧妙地融合在一起，创造出口感香醇、风味独特的饮品。鲜博士鲜牛奶以其高品质和新鲜口感备受消费者青睐，成为咖啡奶茶DIY各种玩法的热门之选。其中，鲜博士玻璃瓶鲜奶采用低温冷链配送系统和高阻隔性的玻璃瓶包装，确保产品从生产到送达的时间不超过24小时，保持了新鲜度。此外，辉山鲜博士的中屋包及爱克林包装鲜奶含有丰富的营养成分，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、β—乳球蛋白、乳过氧化物酶、α—乳白蛋白、原生钙等，为消费者提供了优质的钙和乳蛋白补充。
作为一种新兴的生活方式，咖啡奶茶DIY为年轻人带来了更多创意和乐趣。无论是在家中还是在办公室，消费者都可以选择辉山鲜博士鲜奶作为基底，创造出属于自己的独特口味，享受个性化的饮品体验。辉山鲜博士的鲜奶产品为咖啡奶茶爱好者提供了高品质和营养的选择，让他们可以尽情发挥创意，打造出独特的口味体验，随时享受到口感顺滑、口味丰富的咖啡奶茶。
用好内容与消费者对话，鲜博士独特的营销力
辉山鲜博士的营销力更是不容忽视。通过与《健康一身轻》栏目的跨界合作，辉山鲜博士以寓教于乐的形式普及鲜奶饮用常识，积极倡导健康“鲜”生活，增加了消费者对鲜奶的认知，为品牌树立了专业形象；在深入洞察年轻消费者需求的基础上，辉山鲜博士推出了创意Lab店，采用“零售+体验式消费”的新鲜玩法，直接与年轻群体进行对话，进一步提升了品牌的吸引力。
辉山鲜博士凭借其高品质的鲜奶产品以及适应多样化饮品场景的特点，赢得了众多消费者的喜爱。同时，通过跨界合作、健康宣传以及创意体验等营销策略，成功构建了品牌形象。展望未来，辉山鲜博士将继续保持新鲜理念，满足消费者需求，并不断探索更多产品潜力，为品牌注入更多新鲜活力，在低温鲜奶市场中持续引领潮流。
